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segunda-feira, 1 de abril de 2019

Drinque a Base de Cachaça


Ordem e Prosecco

Se o nome parece familiar talvez é porque tenha sido inspirado no lema da bandeira brasileira, "Ordem e Progresso". Trata-se de uma das mais recentes receitas da mixologia do país, e tem o nome porque justamente leva um dos ingredientes alcoólicos nacionais que mais faz sucesso: a brasileiríssima cachaça. E, para dar um toque mais sofisticado ao coquetel, um bom prosecco! A receita completa leva
50 CL de cachaça (a que preferir)
suco de limão (Taiti ou cravo)
Completa com espumante. 
Para finalizar, usa-se cascas de limão para decorá-lo. Um coquetel refrescante e com certeza interessante para um casamento.

terça-feira, 18 de abril de 2017

MilkShake Para Adultos





Chocobailey's Maltine



Uma tendencia que vem crescendo são releituras de Clássicos
então por que não fazer uma releitura de
um clássico sem álcool e acrescentar um pouco de bebicas alcoólicas

Receita
5 CL de Bailey's Irish Cream
5 CL de Licor de Chocolate
20 CL de Leite
2 Bolas de Sorvete
OvoMaltine
2 MarshMallow
Calda de chocolate

Modo de preparo

Bata no liquidificador ou na coqueteleira os licores
com leite e o Sorvete com o OvoMaltine
decore a taça com a calda de chocolate
polvilhe com OvoMaltine e
queime com o maçarico queime também
os dois MarshMallow e coloque
por cima do OvoMaltine queimado

domingo, 21 de abril de 2013

Sapucaia Espresso



Ingredientes

40 ml de Sapucaia reserva da família
30 ml de café frio – digestivo
20 ml de Amarula
10 ml de kaly baunilha

Modo de Preparo

Em uma Coqueteleira coloque gelo ,
em seguida Os ingredientes,
 bata bem sirva em um copo com gelo.
Decore com grãos de café e hortelã.

Criador: Mestre Derivan

terça-feira, 9 de abril de 2013

Senzala Golden






1º Lugar - Torneio Campeão dos Campeões 2012.
Criador: Carlos Felix

Ingredientes:

• 3 cl de Cachaça 
• 2 cl de Sakê Tikará 
• 2 cl de Licor de Pêssego 
• 1 cl de Xarope de Cranberry
• 1 cl de Guaraná Diet

Decoração: Decorado com uma cereja.
Modo de preparo: Mexido.

Em um mixing glass coloque gelo,
gele o mixing, escorra a água,
 coloque todos os ingredientes e mexa. 
Depois passe pra uma taça martini previamente gelada 
e decore com uma cereja.

segunda-feira, 25 de março de 2013

Adrenalina


Ingredientes:

3 cl de Vodka
1,5 cl de Creme de menta
200 g de Leite condensado
Gelo picado a gosto
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador a vodca, o creme de menta e o 
leite condensado por 10 segundos.
Acrescente o gelo e bata por mais 10 segundos
Sirva e aprecie com moderação.
Dicas:
Você pode decorar o copo com calda de sorvete de chocolate,
 mas cuidado para o drinque não ficar doce demais.
Use umas folhas de menta pra decorar. se não achar, pode ser de hortelã.
Não beba rápido demais.

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quinta-feira, 17 de janeiro de 2013

Tequila Sunrise









Ingredientes

  1. 1Dose de Tequila
  2. 200 ml de Suco de laranja
  3. 1 Dash de Groselha 
  4. 1 Inteiro Cereja
  5. Laranja

Como misturar este coquetel

Encher um copo alto resfriado com cubos de gelo. Adicionar suco de laranja e tequila.
 Flutuar groselha. Decorar com laranja e uma cereja.



quinta-feira, 1 de novembro de 2012

Lá Michelada

 Michelada
 
A receita mexicana é bem simples e
 fica uma delícia! Veja como preparar:

Ingredientes:
1 cl de molho de pimenta (tipo Tabasco)
1 cl de molho inglês
3 cl de suco de limão
Sal
Chilli em pó
3 a 5 pedras de gelo
1 Cerveja long neck

Modo de preparo:
Misture o sal com o chili em pó e
 passe na borda de um copo alto.
Coloque a pimenta tabasco e
 molho inglês no copo.
Adicione as pedras de gelo e o
 suco de limão. Complete com cerveja.


domingo, 1 de julho de 2012

Amarula Maltine




Sobre Amarula


Desde 1989 no mercado de bebidas da África do Sul, o Amarula Cream, produzido pelo grupo Distell, é considerado o melhor licor do mundo por respeitáveis associações. Feito com o fruto da árvore africana Maruleira (Sclerocarya birrea), a preparação da bebida está envolta em uma história mística. 



Natural da África subequatorial, a Maruleira, também conhecida como a árvore dos Elefantes e do casamento, carrega o misticismo de não ser plantada pelos homens, e de ter propriedades afrodisíacas. Seu fruto oval é rico em vitamina C que, uma vez fora do pé, começa a fermentar, proporcionando um sabor adocicado e levemente alcoólico. Destilado juntamente com outros ingredientes, resulta no mais saboroso licor Amarula. 



Além de ser bebida é líder do mercado brasileiro no segmento de licores e estar à venda em mais de 150 países, em todos os continentes, Amarula também está associada a projetos de desenvolvimento econômico e social, como o programa de proteção aos elefantes. O licor Amarula foi eleito por 3 vezes consecutivas como o melhor licor do mundo pela ''The International Wine & Spirit Competition''.





Drink

Amarula Maltine


50 cl. de Licor Amarula
2 colheres e meia de Ovomaltine
Gelo

Modo de preparação

bate todos os ingredientes no liquidificador coar e serve na taça Martine ou taça Margarita,
 polvilhar com Ovomaltine.