sexta-feira, 5 de julho de 2013

Conheça os clássicos, algo muito importante para um bartender. Como será esta lista daqui a 50 anos?


Negroni 23

Drinque vencedor da competição Retro Chic por Matheus Cunha





2,3 Cl Zacapa 23 
2,3 Cl Punt & Mes infusionado com café 
2,3 Cl Orange Bitter Homemade
½ casca de Laranja 
3 gotas Aromatic Bitter Homemade defumado 
Guarnição: Casca de laranja com cereja

quinta-feira, 4 de julho de 2013

Cuervo Red





4.0 Cl de Cuervo Silver
2.5 Cl de leite condensado
2.5 Cl de suco de morango
Frutas vermelhas (a seu gosto)
Gelo picado

Adicione tudo em um liquidificador e bata bem.
Sirva em copos altos e enfeite com frutas vermelhas.

Cuervo Red





40ml de Cuervo Silver
25ml de leite condensado
25ml de suco de morango
Frutas vermelhas (a seu gosto)
Gelo picado

Adicione tudo em um liquidificador e bata bem. 
Sirva em copos altos 
e enfeite com frutas vermelhas.